A l’occasion des fêtes patronales et de la Saint-Nicolas, participez le 8 décembre, dès 19h, à notre première grande Soirée Dansante (DJ).

Buffet à volonté jusque minuit. Une occasion unique de faire la fête entre amis ou d’offrir une soirée exceptionnelle à votre personnel.
Si vous êtes sages,… nous aurons peut-être la visite du Grand Saint.

Prix par personne : 50 € adulte – 25 € enfant entre 5 et 10 ans – Gratuit pour les plus petits.

UNIQUEMENT sur réservation en complétant le formulaire ci-dessous.
Des questions ? 0492 09 23 59

MENU ST NICOLAS 2018

BUFFET ROYAL DU SOIR : (19h00)

 

BUFFET FROID

• Charcuteries :
  • Jambon de parme melon
  • Terrine du chasseur : marcassin au poivre, chevreuil myrtilles
  • Roulades de jambon et asperges blanches
• Viandes :
  • Carpaccio de bœuf à la tartufata
  • Pillons de poulet
  • Rôti de bœuf
• Poissons :
  • Saumon en Bellevue
  • Tomates crevettes grises
  • Pêches au thon
  • Carpaccio de saumon fumé tranché main
  • Assortiments de Sushi
• Saveurs de Méditerranée :
  • Aubergines tomate
  • Tomate mozzarella di bufala
  • Feuilles de vigne
  • Tarama et tzatziki
  • Assortiments de légumes grillés sous huile
• Crudités et salades :
  • Salades diverses, salade de pomme de terre, salade grecque, tomates, concombre, carottes râpées, chou-fleur, haricots princesse, riz cantonné.

Sauces : Mayonnaise, tartare, cocktail.

BUFFET CHAUD

• Paella
• Porchetta avec pommes de terre
• Parmigiana di melanzana
• Pâtes selon inspiration du Chef
• Calamars frits
• Cassolette de poissons
• Risotto champignons des bois
• Suprême de pintade sauce au porto et oignons grelots
• Gratin dauphinois

 

          Forfait buffet  jusque 23h00 – Forfait boissons jusque minuit